Bahan-bahan :
- 1 butir kelapa (parut)
- Ketumbar 1 sdt
- Kunyit 1 cm
- 2 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Gula pasir 1 sdm
- Gula merah 1 buah
Cara membuat :
Sangrai kelapa parut sampai agak kuning. Angkat dari kompor.
Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, gula. Tambahkan gula pasir, gula merah dan penyedap rasa.
Campurkan bumbu halus ke dalam kelapa parut yg telah disangrai. Aduk rata. Masak kembali dg api kecil sampai kering. Setelah matang matikan api. Serundeng siap dinikmati dg nasi anget. Selamat mencoba..
Penyedap rasa secukupnya
Komentar
Posting Komentar