Bahan - bahan :
- 1 buah singkong parut
- 5 buah bamer
- 2 buah baput
- 8 biji cabe rawit
- Ketumbar secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Tempe tua haluskan
- Cambah kedelai
- Daun bawang merah iris tipis tipis
Cara memasak :
- Haluskan bamer, baput, cabe rawit, ketumbar. Masukkan dalam wadah bumbu halus, singkong, tempe tua, daun bawang merah, penyedap rasa dan garam. Uleni hingga rata. Koreksi rasa. Bentuk bulat pipih. Ulangi sampai adonan habis.
- Siapkan penggorengan, beri minyak, panaskan. Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan. Selamat mencoba
Komentar
Posting Komentar