Resep Tahu Gejrot

pada tanggal

 

Bahan-bahan : 

  • 10 buah tahu matang
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm air asam jawa
  • 4 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • 1 buah gula merah

Cara membuat :

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, siram dg minyak panas (sedikit aja).
  2. Potong tahu kecil-kecil aduk dengan bumbu halus, letakkan dipiring, lalu sisihkan.
  3. Rebus air, masukkan gula merah, air asam jawa dan kecap. Setelah mendidih. Siramkan diatas tahunya. Koreksi rasa. Tahu gejrot siap disajikan. Selamat mencoba. 



Komentar

Posting Komentar