Bahan-bahan:
- 5 buah Pisang wangen (pisangnya bebas ya, kebetulan adanya itu)
- 2 buah gula merah
- Gula putih secukupnya
- 350 ml Air
- 150 ml Santan
- Garam secukupnya
- 1 lembar daun pandan (simpulkan)
Cara membuat:
- Potong- potong pisang. Sisihkan
- Siapkan panci berisi air, masukkan pisang, gula merah, daun pandan dan garam. Setelah mendidih masukkan santan, lalu masak kembali hingga mendidih. Koreksi rasa. Setelah itu matikan api, lalu angkat dan sajikan dalam mangkok. Kolak pisang siap disajikan. Selamat mencoba
Komentar
Posting Komentar