Bahan-bahan :
- 1 gelas Singkong parut
- 1/2 sdm tepung tapioka
- Garam secukupnya
- 1 sdm Gula pasir
- 1 buah gula merah (sisir halus)
- 1 lembar Pandan
- Air 1 gelas
- Santan (yg sudah direbu)
Cara membuat :
- Masukkan air, gula pasir, gula merah, garam dan pandan dalam panci. Lalu rebus. Setelah matang saring.
- Masukkan singkong parut dalam larutan gula, masak sampai mengental. Masukkan tepung tapioka yg sudah dicampur dg 1 sendok makan air aduk rata. Setelah matang matikan api.
- Siapkan mangkok, masukkan bubur singkong tambahkan santan yg sdh direbus. Bubur singkong siap dinikmati. Selamat mencoba.

Komentar
Posting Komentar