Resep Bubur Mutiara

Bahan bubur:

  • 1/2 bungkus Sagu mutiara (mau lebih boleh)
  • Gula putih

Bahan kuah:

  • 100 ml santan
  • Garam secukupnya
  • 1 lembar daun pandan

Cara membuat:

  1. Siapkan panci berisi air, didihkan. Lalu masukkan sagu mutiara, tambahkan gula putih, masak hingga matang (bening tidak terlihat bintik putih didalam biji mutiaranya). Setelah matang angkat dan sisihkan.
  2. Aduk santan dengan garam diwadah terpisah.
  3. Siapkan mangkok, taruh sagu mutiara yg sudah matang, siram dengan santan diatasnya. Bubur Mutiara, siap dinikmati. Selamat mencoba.

Komentar