Resep Tahu Goreng Sambal Kecap


Bahan-bahan:

  • 2 buah tahu putih
  • Garam secukupnya

sambal kecap :

  • 5 buah cabe rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 3 sdm kecap manis
  • Garam secukupnya

Lalapan:

  • Mentimun
  • Kubis

Cara memasak :

  1. Potong tahu putih masing-masing menjadi 2 bagian, masukkan ke dalam garam yang sudah diberi air, rendam sekitar 10 menit.
  2. Siapkan penggorengan, dan panaskan minyak. Setelah itu masukkan tahu, goreng hingga kuning kecoklatan, setelah matang lalu angkat. Tiriskan.
  3. Haluskan cabe rawit dan bawang putih. Setelah halus, tambahkan garam serta kecap manis. kemudian aduk rata.
  4. Siapkan piring tata tahu diatasnya beserta sambalnya dan tambahkan lalapan sebagai pelengkap. Siap disajikan. Selamat mencoba ya bund😉

 

Komentar