Bahan-bahan :
- 10 lembar Daun papaya
- 1 buah tomat
- 1 buah wortel
- 10 buah cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- 10 buah bawang merah
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Teri (yang sudah digoreng terlebih dahulu)
Cara memasak :
- Potong tipis sedang daun pepaya. Cuci bersih dan rebus. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih. Masukkan garam, merica dan penyedap rasa.
- Siapkan penggorengan, panaskan minyak. Tumis bumbu yang telah dihaluskan serta tambahkan teri yg sudah digoreng, kemudian setelah harum masukkan daun papaya, wortel dan tomat. Aduk rata. Masak hingga matang. Setelah matang angkat dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba 😇.
Komentar
Posting Komentar