Bola Ketela Kelapa Parut

pada tanggal


 




Bahan-Bahan:

  • 250 gr Ketela pohon
  • Minyak goreng;
  • 100 gr Kelapa parut;
  • Garam secukupnya;
  • ½ sdt Vanili bubuk;
  • Gula merah (sisir halus) secukupnya.

Cara Memasak:

  1. Cuci bersih ketela dan parut, kemudian masukkan kelapa parut, vanili bubuk dan garam. Aduk rata.
  2. Ambil sedikit adonan ketela kemudian beri gula merah yang telah disisir, bulatkan ulangi proses ini hingga adonan habis.
  3. Goreng dengan minyak panas, hingga matang ( kuning kecoklatan)
  4. Setelah matang angkat dan sajikan.

Komentar

Posting Komentar