Resep Utri Kekinian

 

Bahan-Bahan:

• 100 gr ketela pohon
• Kelapa parut
• Gula pasir
• Pewarna makanan secukupnya
• ½ sdt vanili bubuk
• Daun pisang
• Garam secukupnya

Cara Memasak:

1. Cuci bersih ketela dan parut. Setelah diparut masukkan gula pasir, garam, vanili tambahkan pewarna makanan sesuai selera.
2. Siapkan daun pisang ambil 1 lembar untuk membungkus adonan ketelanya tadi, kemudian kukus diatas api sedang. Tunggu hingga matang.
3. Setelah matang potong-potong sesuai selera balutkan ke dalam kelapa parut. Setelah itu sajikan.

Selamat mencoba😊