Resep Sop Ceker Ayam

 

Bahan-Bahan:

• 100 gr ceker ayam
• Aneka macam sayuran (kubis, kol, wortel, kentang, daun seledri)
• 20 gr makaroni
• 1 sdt Kaldu ayam bubuk
• Bawang merah goreng
• Garam secukupnya

Cara Memasak:

1. Cuci bersih ceker ayam, rebus ke dalam air mendidih sampai  ayam menjadi empuk tambahkan garam.
2. Rebus makaroni didalam panci tersendiri dg air mendidih, setelah masak buang airnya dan sisihkan terlebih dahulu.
3. masukkan kol, kentang, wortel, ke dalam rebusan ayam setelah dirasa matang masukkan kubis (kenapa kubis terakhir diantara sayur lainnya, karena cepat matangnya dan makaroni yg sudah direbus sebelumnya, serta tambahkan daun seledri beri kaldu ayam bubuk  terakhir taburkan bawang merah goreng.

Selamat mencoba😊