Bahan-Bahan:
- 10 buah Daun Bayam
- 1/4 sdt ketumbar
- 3 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka
- Garam secukupnya
- 2 siung Bawang putih
- Air secukupnya
- Minyak goreng
- Penyedap rasa secukupnya
Cara membuat :
- Haluskan bawang putih, garam dan ketumbar. Siapkan wadah buat adonan tepung tapioka, tepung beras dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan penyedap rasa. Setelah tercampur masukkan daun bayam.
- Panaskan minyak goreng. Kemudian ambil daun bayam yang sudah dilumuri bumbunya, lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan siap untuk disajikan. Rasanya yang renyah dan gurih, cocok untuk lauk maupun cemilan.
Selamat mencoba..
Komentar
Posting Komentar