Resep Kacang Bawang

 

Bahan-bahan:

• 1 gelas Kacang tanah
• garam secukupnya
• 3 siung Bawang putih
• penyedap rasa secukupnya (disini aku pakai Royco rasa Ayam)
• 500 ml air
• Minyak Goreng

Cara membuat :

1. Masak  air hingga mendidih, masukkan kacang tanah, tunggu sampai dingin. Setelah mengembang kupas kulitnya dengan cara memencetnya. Lakukan sampai kacang tanah terpisah dari kulitnya.
2. Iris tipis-tipis bawang putih. Kemudian sisihkan.
3. Setelah kacang tanah bersih terpisah dari kulitnya bumbui dengan garam dan penyedap rasa. 
4. Panaskan minyak, dan goreng kacang tanahnya sampai kuning kecoklatan. Kemudian tiriskan.
5. Bawang putih yang sudah diiris kemudian di goreng. Setelah matang taburkan diatas kacang, siap disajikan.