Resep Es Cincau Gula Merah

Bahan-bahan:

• Cincau hitam
• 3 gelas Santan kelapa 
• Gula merah 
• Gula pasir secukupnya (bagi yang suka manis, tambahkan sesuai selera)
• Garam secukupnya
• Daun pandan
• Es Batu

Cara membuat:

1. Siapkan panci, masukkan santan kelapa, garam, gula pasir, gula merah dan daun pandan. Aduk, tunggu sampai mendidih. Matikan api dan angkat. Tunggu sampai dingin 
2. Masukkan cincau hitam yang telah di sawut atau jika tidak punya alatnya bisa potong tipis-tipis memanjang. Tambahkan es batu. Masukkan ke dalam gelas dan siap dinikmati.  

Selamat mencoba,,😇