Bahan-Bahan:
- 1 gelas belimbing kacang hijau
- 50 gr gula pasir
- Gula merah 1 buah
- pasta pandan secukupnya
- 1 lembar daun pandan
- ½ sdt garam
- Santan kelapa
- Vanili secukupnya
- 1 ruas Jahe
Cara Memasak:
- Rebus kacang hijau, jahe dan daun pandan ke dalam air yang sudah mendidih, hingga matang (perebusannya lumayan lama ya bund, jadi harap bersabar).
- Jika sudah empuk, masukkan gula pasir dan gula merah (kalau aku kebetulan pakai dua-duanya), garam pasta pandan, santan kelapa serta terakhir tambahkan vanili. Setelah mendidih untuk kedua kalinya. Angkat dan sajikan kedalam mangkok.
Selamat mencoba😊
Komentar
Posting Komentar